Alsterhaus Hamburg

Koch (m/w/d) Bereich Verzehrstände & Restaurants




Innovativ, luxuriös und wegweisend – das KaDeWe zählt mit über 64.000 Quadratmeter Gesamtfläche zu den bedeutendsten Warenhäusern der Welt. Die exklusive Wahl der Produkte, das feine, selbstverständlich erscheinende Gespür für Trends und ihre kunstvolle Umsetzung haben das Bild des KaDeWe maßgeblich geprägt. Auf acht Etagen präsentiert das Premiumhaus viele Shopping-Highlights – von internationalen Luxusmarken aus Mode, Accessoires über Beauty bis hin zu Wohnen und Genuss – und verbindet Tradition und Modernität wegweisend in Sachen Einkaufskultur.

Das KaDeWe zählt mit einer einzigartigen Auswahl aus den Bereichen Designer Fashion, Beauty, Interior und Food auf acht Etagen zu den größten Department Stores der Welt. Lokalen und internationalen Kund*innen bieten wir eine ganz besondere Customer Experience, die Kreativität, Expertise und Innovation verbindet.

Unsere 6. Etage, im Sprachgebrauch kurz »Die Sechste« genannt, ist eines der umfassendsten Food Departments weltweit. Mit einem vielseitigen Angebot aus handverlesenen Weinen, Schaumweinen und Spirituosen, einer eigenen Bäckerei und Konditorei sowie über 20 Restaurants und Food Countern machen wir hier Kulinarik auf außergewöhnliche Weise erlebbar – mit dem Ziel, die Erwartungen unserer Kund*innen ständig zu übertreffen.

DAS ERWARTET DICH

  • Zubereitung von Speisen und Kochen á la carte
  • Erstellen des Mise en Place für den Posten
  • Entwerfen von neuen Speisekreationen
  • Beteiligung an internen und externen Catering Veranstaltungen
  • Einhaltung der HACCP Richtlinien und Hygienevorschriften sowie der Qualitätsstandards

DAS BRINGST DU MIT

  • abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) und Berufserfahrung in dem Beruf; Erfahrung im Catering wünschenswert
  • Kochen mit Leidenschaft und Spaß an der Zubereitung hochwertiger Produkte
  • hohes Maß an Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Flexibilität
  • Kreativität und organisatorische Fähigkeiten
  • gute Umgangsformen und ein hohes Maß an Gästeorientierung

DARAUF KANNST DU DICH FREUEN

  • Eine 37-Stunden-Woche - flexible Arbeitszeiten innerhalb der Kernzeiten 
  • Monatlicher Steuerfreier Sachbezug über die SpenditCard  
  • 30 Tage Urlaub - für deine wohlverdiente Auszeit 
  • Mitarbeitendenkantine - leckere subventionierte Mittagsgerichte zu attraktiven Preisen  
  • Mitarbeitendenrabatt - bis zu 40 % auf Fashion, Beauty, Home & Living sowie Food & Restaurants 
  • Corporate Benefits - exklusive Rabatte bei Top-Marken 
  • Ermäßigte ÖPNV-Fahrkarte - bequem und umweltfreundlich ins Büro 
  • Betriebliche Altersvorsorge - als Unterstützung beim Aufbau deiner Zukunft 

Als KaDeWe GmbH wollen wir einen Arbeitsplatz schaffen, der faire und gleiche Chancen für alle gewährleistet. Wir leben und unterstützen Vielfalt, Offenheit sowie gegenseitigen Respekt und freuen uns über jede*n Bewerber*in - unabhängig von Nationalität, ethnischer Zugehörigkeit, Herkunft, Religion, Alter, Geschlecht, Geschlechtsidentität und sexueller Orientierung. 

Wir freuen uns darauf Dich kennenzulernen! 

Wir suchen dich in Vollzeit zum nächstmöglichen Termin.

Du glaubst du passt zu uns? Dann freuen wir uns über deine vollständigen Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse).